DINER/DEJEUNER GASTRONOMIQUE

A savoir

Validité du billet 1 an après achat. Réservation obligatoire (au minimum 48h à l'avance) au 02 38 53 82 64 Non valable à certaines dates.

Table cosy et chaleureuse, Eugène respire le bonheur et la générosité de ces établissements emprunts de la culture d’un terroir fort et vivant. Pour un repas plein de gaieté et de joie de vivre, Eugène est le lieu idéal.. Se sentir chez Eugène comme chez soi, tel est le parti pris de ce restaurant élégant et familial à la fois.
Le parti pris est sensiblement le même en cuisine, où Alain Gérard, formé par les plus grands dans la capitale, a su renouer avec son amour du terroir. Un régal qui se passe de tout commentaire… Pour en savoir plus, rien de tel qu’une escale dans ce restaurant qui fait l’unanimité.Idéal pour une pause gourmande et romantique, les salons privés sauront accueillir toutes vos réceptions, privées ou professionnelles. Eugène, the place to be in Orléans ?

Fermeture lundi midi, samedi midi et dimanche.
Service de 12h à 14h et de 19h à 21h30.
Non disponible les 14/02, Fête des Mères, 24-25-31 décembre et 1er janvier.

Menu idéal gourmet EUGENE
* selon le marché et la saison

Apéritif
Lou parpaillou
(Cocktail maison)

Entrées
Tournedos de Merlu au vinaigre d’échalotes,
pousse de betterave
ou
Niçoise d’encornet au jus de crustacés,
émulsion de lait de coco glacé

Plats
Dos de sandre rôti aux champignons des bois,
crêpes de panais au romarin
ou
Pièce de veau gratinée en pissalat,
lasagne de légumes grillés

Desserts
Braconnier de fruits d’automne,
crème glacée à la cannelle et pain d’épices
ou
Samoussa de figues et d’orange,
lait d’amande amère

Vins
(1/2 bouteille par personne)
Vin en accord parfait

Eaux minérales
(1/2 bouteille par personne)

Café