SOIREE ESCAPADE GOURMANDE

A savoir

Escapade de 3 heures environ & dîner gastronomique préparé par Lenôtre.

Catégorie 1 : Voiture Salons Pullman
Catégorie 2 : Voiture Restaurant

Un voyage hors du temps, dans un cadre insolite et enchanteur qui, le temps d'un dîner, vous fera découvrir la campagne le long des berges de la Seine.

Ambiance feutrée et romanesque, service raffiné dans la tradition des grands trains de luxe...
Dîner gastronomique préparé par Lenôtre et précédé du traditionnel Champagne, rien n'est laissé au hasard pour que vous savouriez cette Escapade Gourmande.

18h30 : accueil personnalisé des convives en Gare de Bercy,
19h15 : départ, Champagne suivi du dîner gastronomique préparé par Lenôtre et servi dans la tradition des années 30 par la brigade du Pullman en uniforme, accompagnement de musiciens,
22h30 : retour à Paris.

Exemples de menus (communiqués à titre indicatif)
-Charlotte de Homard, Suprême de Volaille aux Morilles & riz pilaf sauvage, plateau de Fromages, Paris-Brest
-Foie Gras de Canard et briochette aux Mendiants, Carré d’Agneau farci Saint-Mandé & pommes de terre écrasées à la Fleur de Sel, Plateau de Fromages, Saint-Honoré aux Marrons
-Quenelles de Brochets Lyonnaises à la Nantua, Chartreuse de Pigeon & Tomate braisée, Embeurré de Choux, Plateau de Fromages, Vacherin Périgourdin

Tous les menus sont accompagnés de Grands Crus soigneusement sélectionnés.
Eaux minérales, Café et Chocolats Lenôtre, Pains Max Poilâne.